Je vous partage ici un article paru en fin d'hiver 2014, depuis la jardinerie toujours.
Mon chemin initiatique débutait, dans ces eaux là, et en ces parages...
Premiers pas dans notre potager...
Les jours à venir sont annoncés tourmentés. Pas un temps à mettre un jardinier dehors…
A la jardinerie Lafitte, nous avons, sûrement comme vous, fait le plein de sensations positives la fin de semaine passée. Nous avons largement profité des ces très belles journées d’avant printemps.
Nous avons lancé la campagne printanière d’un potager au naturel.
Première étape, le choix de l’endroit. Chez vous aussi, j’imagine qu’il y a débat dans les familles. Il faut tenir compte de l’exposition, de l’accessibilité, et dans notre cas nous avons aussi du tenir compte de la fréquentation de la clientèle, c’est pourquoi nous l’avons placé dans un endroit un peu isolé où le visiteur tout comme le jardinier se sentirait dans un endroit paisible, un peu à l’écart des allées principales et des hauts parleurs.Lorsque vous viendrez nous voir, vous serez orientés par nos panneaux bois naturels et authentiques à l’image de notre carré potager…
Nous avons pour le coup choisi de nous implanter dans le fond de la pépinière. Une beau carré de terre facile à travailler, (il faut penser à la peine du jardinier), joliment borduré de rondins, suffisamment ensoleillé, avec un coin un peu mieux ombragé où nous allons installer un banc de bois, pour pouvoir admirer confortablement l’avancée de notre ouvrage.
Ensuite, la préparation du sol. Tout comme chez vous, notre carré sortait de l’hivernage. Il a fallu d’abord nettoyer, débarrasser. Tout le monde s’y est mis. Cette partie un peu ingrate du travail demandait main-d’œuvre motivée. Ce fût l’affaire de la matinée du samedi.
Pour assurer à nos plantations de bonnes conditions, nous devions après ça amender notre terre pour l’enrichir. Avec Philippe et Jean-Michel, nous avons bêché à tours de bras, enfouissant le fumier, émiettant les mottes et nivelant les irrégularités. Tout le monde a travaillé de bon cœur et pour la fin d’après-midi, notre carré de potager avait déjà bien belle allure.
Nous avions dans l’idée d’agrémenter un peu notre environnement. Qu’à cela ne tienne ! Nous disposions à portée d’une ou autre pergola de bois, d’un très coquet carrépotager en terrasses, d’un modeste bac à sable réhabilitable en châssis à fraisiers. Un composteur ferait un parfait bac à aromatiques.
Avec Jean-Michel, nous avons mis tout cela en place.
Pour un premier jour, nous étions satisfaits de notre travail.
Tout ce travail de préparation rondement mené, restait le côté plaisant de l’affaire : le choix des semis et plantations.
Là encore, tout le monde a été sollicité. Laetitia en tenait pour la plantation de pomme-de-terre Vitelotte, une variété ancienne à chair violette, et de crosne du japon. Moi, plus traditionnelle, je voulais absolument avoir de l’ail et de l’échalote dans le potager.
Nous avons tâché de contenter tout le monde, et, si vous passez par là, vous verrez que nous avons diversifié comme il se doit nos cultures en vue d’améliorer les chances de récolte.
Vous verrez nos dispositifs en images dans notre prochaine parution.
Pourquoi un potager naturel à la Jardinerie Lafitte?
Cette année, l’équipe de la jardinerie, nous avons décidé de partager avec nos visiteurs un espace naturel dédié au potager. Nous vous proposons de suivre par l’intermédiaire de ce blog l’évolution de cet espace que nous appellerons : « Le potager Lafitte, un espace naturel » ou en basque : « Gure baratze xoko goxoa ». Ce sera un potager interactif, ouvert, avec des solutions alternatives. Cet espace servira aussi de support pour les animations gratuites proposées par le syndicat « Bil ta garbi » qui se déroulent dans nos locaux chaque mois, n’hésitez pas à vous inscrire à l’accueil du magasin.
Alors voici la vie de notre potager et de ses acteurs…
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